Brasserie Lab ブラッセリー ラボ
本場仕込みの本格料理 厳選素材使用の料理の数々
おすすめ度 2.5*
営業努力 上位27%
* ホットペッパーグルメの評価ではありません。掲載情報から、このサイトが独自に計算した目安です（2026年10月16日の計算）。出し方
萩に佇むイタリアン・フレンチのビストロです。本場仕込みの本格的な料理と厳選された素材を使用している料理の数々を提供しています。
落ち着いた店内は、お一人様からご利用いただけます。
店内には、飲み放題やランチが利用可能です。また、貸切や、お子様連れでもご利用いただけるよう配慮されています。全席禁煙で、カードも利用できます。飲み放題はパーティープランとのセットでの提供となっています。
2026年10月2日 時点の情報をもとに生成
その後も毎日、ホットペッパーの情報を確かめています（最後に確かめた日: 2026年10月16日）。この文を書いた後、お店の情報に変わったところはありません。
この店のポイント
最大30名の宴会ができ、貸切にもできます。ランチ・コース・飲み放題があり、子ども連れでも入れます。店内は全面禁煙です。
ホットペッパーグルメの項目から自動で作っています*1
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こんな時に
この欄はホットペッパーグルメの情報ではありません。ホットペッパーグルメの掲載情報をもとに、このサイトが機械で判定した目安です。掲載情報から読み取れる範囲での判定なので、誤りを含むことがあります。お出かけの前に、お店にご確認ください。
このお店について: 子ども連れ: お子様連れOK／最寄り駅: 東萩 まで約1189m／一人でも: 一人客歓迎の記載（特集の題1「落ち着いた店内はお一人様から大人数までご利用いただけます」）／定休日: 不定休（日によって休み）／コース: あり／個室: なし／飲み放題: あり：パーティプランとのセットのみ
夕飯
お店の事実と確かめること
- 毎日: 夜は17:00〜0:00（翌）まで・料理L.O. 22:00
- 夜の平均予算: 5,000円
合わない: 残業後の夕飯（22時以降）（料理のラストオーダーが22時半より前）／出張先の夕飯（駅の近く）（最寄り駅から約1189m）
昼ごはん
お店の事実と確かめること
- 毎日: 昼は11:30〜15:00・料理L.O. 14:00
- ランチの欄: あり
- 昼の平均予算: 2,500円
合わない: 遅めの昼ごはん（14時以降も注文できる）（料理のラストオーダーが14時半より前）／駅の近く（最寄り駅から約1189m）
予定の前後に
- 毎日: 夜は17:00〜0:00（翌）まで・料理L.O. 22:00
合わない: 駅から近い（最寄り駅から約1189m）
子どもと
お店の事実と確かめること
- 駐車場: なし
- 土曜の昼: 11:30〜15:00・料理L.O. 14:00
- 日曜の昼: 11:30〜15:00・料理L.O. 14:00
- 昼の平均予算: 2,500円
合わない: 車で（駐車場あり）（駐車場なし）
大人数・宴会
お店の事実と確かめること
- 総席数: 16席
- 最大宴会収容人数: 30名
- 貸切: 貸切可
合わない: 映像設備（TV・プロジェクター）あり（TV・プロジェクターの欄が「なし」）
確かめること: 飲み放題込みの総額（料金の記載が無い）
お酒・お祝い・おもてなし
- お酒: あり（飲み放題の欄が「あり」）
合わない: 個室あり（個室なし）
- ジャンル
- イタリアン・フレンチ
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- 予算帯
- 4001～5000円*5
- 営業時間
10/16(金) 11:57 現在営業中15:00 まで
月～日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00）17:00～翌0:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00）
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ブックマーク
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AI に聞く質問文
右の「…」の ChatGPT・Claude・Gemini・Perplexity は、「Brasserie Lab ブラッセリー ラボへの来店を検討しています。」に続けて、この文で聞きます。自由に書き換えられます（この端末に自動で保存）。
AI の答えはこのサイトが確かめたものではありません。質問文はリンクの URL に入るので、ほかの人に知られたくないことは書かないでください。
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