鮨 はち丸 総本店
丁寧な仕事がうまさの秘訣 一品料理も技が光る。
おすすめ度 2.5*
本町交差点から32m
立地 上位12% / 2軒目 上位36%
* ホットペッパーグルメの評価ではありません。掲載情報から、このサイトが独自に計算した目安です(2026年10月16日の計算)。出し方

金沢の旬と職人技が織りなす食体験を提供しています。丁寧な仕事がうまさの秘訣で、一品料理にも技が光るお店です。全面的に禁煙となっており、個室を利用できます。ランチの提供もあります。お支払いはカードでの利用が可能です。
2026年9月25日 時点の情報をもとに生成
その後も毎日、ホットペッパーの情報を確かめています(最後に確かめた日: 2026年10月17日)。この文を書いた後、お店の情報に変わったところはありません。
この店のポイント
個室があります。ランチとコースがあります。店内は全面禁煙です。
ホットペッパーグルメの項目から自動で作っています*1
点線の語を押すと、このあたりで同じものがある店の地図へ移ります*2
こんな時に
この欄はホットペッパーグルメの情報ではありません。ホットペッパーグルメの掲載情報をもとに、このサイトが機械で判定した目安です。掲載情報から読み取れる範囲での判定なので、誤りを含むことがあります。お出かけの前に、お店にご確認ください。
このお店について: 子ども連れ: お子様連れ不可:中学生以上はご相談下さい。お子様連れのご入店はお断りしております。その際キャンセル料を頂戴致します。/最寄り駅: 北鉄金沢 まで約567m/コース: あり/個室: あり:6名様個室・4名様個室×2/個室の人数: 最大5〜9人(個室「あり :6名様個室・4名様個室×2」)
夕飯
お店の事実と確かめること
- 日曜以外: 夜は18:00〜22:00まで・料理L.O. 22:00
- 日曜: 定休日または夜の営業なし
- 夜の平均予算: 12,000円(昼夜の区別なし)
合わない: 残業後の夕飯(22時以降)(料理のラストオーダーが22時半より前)/子どもと夕飯(子ども連れ不可)
注意: 平均予算は昼夜に分かれていない値を、夜の目安にしています
昼ごはん
お店の事実と確かめること
- 日曜以外: 昼は12:00〜14:00・料理L.O. 14:00
- 日曜: 定休日または昼の営業なし
- ランチの欄: あり
- 昼の平均予算: 12,000円(昼夜の区別なし)
合わない: 遅めの昼ごはん(14時以降も注文できる)(料理のラストオーダーが14時半より前)/子どもと昼ごはん(子ども連れ不可)
注意: 平均予算は昼夜に分かれていない値を、昼の目安にしています
予定の前後に
お店の事実と確かめること
- 日曜以外: 夜は18:00〜22:00まで・料理L.O. 22:00
- 日曜: 定休日または夜の営業なし
合わない: 駅から近い(最寄り駅から約567m)/早い時間から(17時)(17時には開いていない、または料理の注文が間に合わない)
大人数・宴会
お店の事実と確かめること
- 総席数: 24席
- 最大宴会収容人数: 24名
- 席の単位: 最大6名(あり :6名様個室・4名様個室×2)
- 貸切: 貸切不可
合わない: 貸切できる(貸切不可)/飲み放題あり(飲み放題なし)/映像設備(TV・プロジェクター)あり(TV・プロジェクターの欄が「なし」)
お酒・お祝い・おもてなし
- ジャンル
- 和食
このあたりのほかのジャンルも見る
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居酒屋332軒
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イタリアン・フレンチ51軒
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ダイニングバー・バル33軒
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- 予算帯
- 10001~12000円このあたりでは高いほう*5
- 営業時間
10/17(土) 04:30 現在営業終了次は 12:00 から
月~土、祝日、祝前日: 12:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)18:00~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
この店のあと、どうする
いま見ているお店 鮨 はち丸 総本店
徒歩10分以内に バー・カクテル6軒・居酒屋134軒・カフェ・スイーツ5軒。
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もう一杯 バー・カクテル・ほか4軒
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飲み直し 居酒屋・ほか132軒
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甘いもの カフェ・スイーツ・ほか3軒
ジャンルのつながりは仮置きの目安です。営業時間は各店でご確認ください。
この店の代わりに
満席や定休日だった時に。近くの、同じような店です。
- 金沢おでん懐石 かが美 同じ和食・予算が近い・個室あり・全面禁煙伝統の技を目の前で 個室で宴会も承ります
- 日本料理 幾久しく 田丸茶寮 同じ和食・予算が近い・個室あり・全面禁煙料理と共に楽しむ一杯 旬を味わう和の逸品
- 金沢茶屋 割烹つづみ 同じ和食・個室あり・全面禁煙金沢の旬を楽しむ彩り会席 逸品料理
ジャンル・予算・設備・距離が近い店を、毎朝選び直しています。選び方
最近見たお店
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ブックマーク
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AI に聞く質問文
右の「…」の ChatGPT・Claude・Gemini・Perplexity は、「鮨 はち丸 総本店への来店を検討しています。」に続けて、この文で聞きます。自由に書き換えられます(この端末に自動で保存)。
AI の答えはこのサイトが確かめたものではありません。質問文はリンクの URL に入るので、ほかの人に知られたくないことは書かないでください。
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